​川崎　炉端串焼き　結

心地よいハチミツの香り、濃厚さ、花の香りを兼ねそなえ、巧みに構成された口当たりと、フレッシュで持続的な余韻が感じられる高貴なキュヴェ・シャンパーニュ

ピノ・ノワールを主軸に、ピノ・ムニエとシャルドネが加えられ、 鮮明なボディを持ちながら、さわやかな口当たりです。 ピノ・ノワールが醸し出す引き締まったボディーを、ピノ・ムニエの軽いタッチが新鮮さを加えています。

コッパーオレンジ。苺と熟した野苺のような表現豊かな香り。 フルボディでしっかりしたワインのような味で、フレッシュさを残す。 余韻と特徴がこのシャンパーニュを物語っている。

イキイキとした力強い野いちごやラズベリー、チェリーの香りと ローズのフローラルなニュアンスを感じます。 ストロベリー、ラズベリーなどの果実味溢れるフレッシュな味わい、ミントの爽やかさが魅力的なシャンパン。

ブドウの約80％が、グランクリュとプルミエクリュ畑のものから生まれるのが、このスペシャルキュヴェです。 ピノ・ノワールに由来する豊かなボディと繊細で奥深い味わいを持つ見事なシャンパンです。

優雅な18世紀頃の形を再現したボトルに詰められているのは、しなやかでいて複雑さをも併せ持つ黄金の泡

バナナや洋ナシ、レモンパイを思わせる、爽やかな果実香のなかに、プラリネやバニラ、焼き栗を思わせる香ばしいニュアンスが感じられる味わい深い白ワインです。

洋ナシ、熟したメロンやりんご、ミントなどのハーブの香りがあり、スッキリと切れの良い酸味が爽やかです。フルーティで上品な美味しさのあるフレイバーと、まろやかで深いコクのあるワインとなっています。

平均樹齢25年、温度調節機能の付いたステンレスタンクで醗酵し、6か月間熟成してから瓶詰めしています。 レモンや青リンゴを連想させるピュアな香りと味わいで、長い余韻があります。

ミネラル、アプリコット、メロン、シトラスの香りが静かに立ち上ります。 魅惑的な香りと長く印象的なフィニッシュを感じる、美しいエレガントな味わいです。

北海道産赤ワイン用ぶどうの代表品種ツヴァイゲルトレーベ種ぶどうを100％使用。 上品でやさしいアロマと軽快なタンニンによるすっきりした口当たりが魅力です。

6ヶ月間木樽で熟成させた、IGTとは思えないほどの繊細な赤い果実の香りとバランスの良い果実味が 魅力のワインです。

近代的な技術と伝統的な醸造法を組み合わせ、力強く、かつエレガントで調和のとれたまろやかなワイン タンニンはまろやかであり、愛らしくフィネスが感じられます。

熟したラズベリーなどの芳醇な香りに心地よい花々のニュアンスが層になって表れます。 柔らかなタンニンや大地の香りを感じる、奥深く複雑な味わいです。 とてもバランスの良いミディアムボディのピノノワールです。

サンテステフのすべてのシャトーのうち、カロンセギュールが最も忠実に伝統的なスタイルの長命な成長し花開くまで時間のかかるワインをつくり続けている（ロバート・パーカー） アロマの繊細さとテクスチュアの豊満さは偉大なポイヤックに近づくもので、より楽しみを感じさせる自然な表情があります。